5 เมนูโฟเลตเพิ่มเซลล์สมองและไขสันหลังให้ทารกในครรภ์

โฟตเลต (กรดโฟลิก) เป็นวิตามินอยู่ในกลุ่มวิตามินบี เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายเพื่อนำมาสร้างพัฒนาการในทุกๆ ด้าน ซึ่งมีสารอาหารอีกหนึ่งชนิดที่ทำหน้าที่สร้างเซลล์สมอง มีผลต่อระบบประสาท ป้องกันความผิดปกติของสมอง สร้างไขสันหลัง และบำรุงเลือดได้อีกด้วย แม่ท้องควรเริ่มทานอาหารที่มีโฟเลตได้ตั้งแต่รู้ว่าตั้งครรภ์ เพราะหากได้รับโฟเลตในปริมาณไม่เพียงพอ จะส่งผลกระทบต่อการสร้างเสริมพัฒนาการทารกในครรภ์โดยตรง

หากทารกในครรภ์ขาดโฟเลตจะส่งผลต่อระบบประสาทของทารกในครรภ์โดยตรง ซึ่งอาจทำให้ทารกเกิดมาพร้อมอาการผิดปกติทางเส้นประสาทหรือพิการ หรือในบางรายอาจปากแหว่ง เพดานปากโหว่ได้เช่นกัน

แหล่งที่พบโฟเลต ได้แก่ พบมากในตับสัตว์ บรอกโคลี หน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม ถั่วเมล็ดแห้ง ถั่วลิสง ส้ม มะนาว มะเขือเทศ เมล็ดทานตะวัน ธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ลูกเดือย แคนตาลูป ส่วนเนื้อสัตว์มีโฟเลตในปริมาณตํ่า

5 เมนูแนะนำเพิ่มโฟเลต

  • ผัดบรอกโคลีกุ้งสด
  • หน่อไม้ฝรั่งพันเบคอน
  • ผักโขมผัดไข่
  • ข้าวกล้องผัดสมุนไพรแซลมอนรมควัน
  • น้ำเต้าหู้ลูกเดือย

บทความที่คุณน่าจะชอบ

ช่วงตั้งครรภ์ 20 สัปดาห์
การตั้งครรภ์ 2/19/2020

ช่วงตั้งครรภ์ 20 สัปดาห์มีอะไรเกิดขึ้นบ้าง

เมื่อตั้งครรภ์ 20 สัปดาห์เท่ากับว่าคุณแม่ผ่านมาครึ่งทางของการตั้งท้องแล้ว โดยเฉลี่ยระยะเวลาตั้งครรภ์ประมาณ 40 สัปดาห์ คุณแม่ต้องเตรียมพร้อมอย่างไรเรามีคำตอบ

ช่วงตั้งครรภ์ 3 สัปดาห์
การตั้งครรภ์ 2/19/2020

ช่วงตั้งครรภ์ 3 สัปดาห์ มีอะไรเกิดขึ้นบ้าง

ในช่วงตั้งครรภ์ 3 สัปดาห์ หลังจากไข่ผสมกับอสุจิเกิดการปฏิสนธิเข้าสู่ช่วงเริ่มแรกของการตั้งครรภ์ มาดูกันค่ะว่าคุณแม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างไรบ้าง

เด็กแรกเกิด 4/27/2019

ลูกน้อยวัย 24 เดือน

ลูกน้อยวัย 24 เดือน

บทความที่คุณน่าจะชอบ